Vanilieboller m. perlesukker

Lækre boller velegnet til fødselsdag eller til hygge med smør på.
Du skal bruge: 50 g gær, 5-6 dl lunkent vand, ½ dl olie, 1 knsp. salt, 1-2 tsk. kardemomme, 3 spsk. vanilie, perlesukker og mel til det passer.

Ælt dejen sammen, lad den hæve 30 min. Form bollerne, lad dem hæve 20 min. 

Pensl boller og drys med perlesukker (kan undlades)

Bollerne bages i 200 grader varm ovnen i ca. 10 min.