Nadia fra min skole inspirerede mig til at prøve en ny form for kylling og den er rigtig lækker. Du skal bruge 2 kyllingebryst (uden skind), 1 spsk. pesto til hver og 2 skiver mozzarella til hver.
Steg kyllingebrysterne i lidt smør til de er gyldne
Læg pesto og ost på kyllingebrysterne
Kom dem i ovnen til de er færdige (15-20 min. men tjek, så de ikke bliver tørre)
Jeg lavede en lækker dressing rørt med creme fraiche, hakket persille, salt og peber.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar